Die letzten Jahre waren keine einfache Zeit für Olivenöl-Liebhaber. Extreme Wetterereignisse, Ernteausfälle und steigende Preise machten das „flüssige Gold“ zeitweise zu einem wortwörtlichen Luxusprodukt. Doch nun gibt es endlich wieder gute Nachrichten: Im aktuellen Test der Stiftung Warentest schneiden gleich sieben native Olivenöle mit der Note „gut“ ab – darunter überraschend viele günstige Supermarkt-Eigenmarken. Die Ergebnisse des Tests liest du hier.
Für den großen Olivenöl-Test 2025 nahmen die Expert*innen insgesamt 25 native Olivenöle genauer unter die Lupe. Die Preisspanne der getesteten Produkte reichte dabei von erschwinglichen 8,95 Euro bis zu stolzen 32 Euro pro Liter. Besonders erfreulich: Unter den Testprodukten befanden sich auch sieben Bio-Produkte, die zeigen sollten, ob nachhaltiger Olivenanbau und hohe Qualität Hand in Hand gehen können.
Die Tester*innen achteten bei ihrer Bewertung besonders auf die sensorischen Eigenschaften der Öle. Heißt: Ein hochwertiges natives Olivenöl sollte nicht nur durch sein fruchtiges Aroma überzeugen, sondern auch die typische Bitterkeit und Schärfe aufweisen, die für frisch gepresste Oliven charakteristisch sind. Auch die chemische Qualität und mögliche Schadstoffbelastungen standen auf dem Prüfstand. Den ausführlichen Stiftung-Warentest-Bericht kannst du mit einem kostenpflichtigen Abo hier durchlesen.
#1 Olivenöl von Rewe Eigenmarke
Überraschend setzt sich im Test ein Produkt aus dem Supermarkt an die Spitze: Das Native Olivenöl Extra der Rewe Eigenmarke „Beste Wahl“ überzeugt die Expert*innen mit seinem ausgewogenen Geschmacksprofil. Für 7,99 Euro bietet es eine harmonische Kombination aus grünen und reifen Noten, ergänzt durch feine Mandel- und Apfelaromen. Die Note „gut“ (2,1) macht es zum verdienten Testsieger.
- Produkt: Rewe „Beste Wahl“ Natives Olivenöl Extra (Italien)
- Note: „Gut“ (2,1)
- Preis: 7,99 Euro, erhältlich bei Rewe
- Geschmack: Ausgewogen, mit typischer Bitterkeit und Schärfe
- Aroma: Grüne und reife Noten, Mandel- und Apfelaromen
- Besonderheit: Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis in der mittleren Preisklasse
#2 Olivenöl von Aldi
Das wirklich Erfreuliche: Fast gleichauf liegt ein deutlich günstigeres Produkt. Das Aldi-Öl der Marke Cantinelle (künftig unter dem Namen Bellasan erhältlich) kostet mit 6,79 Euro weniger als der Testsieger, erreicht aber die Note „gut“ (2,2). Ein toller Beweis, dass gute Qualität nicht teuer sein muss! Wichtig zu wissen: Trotz der Namensänderung bleibt die Qualität erhalten, da weiterhin derselbe Abfüller (Oleificio Salvadori) verantwortlich ist.
- Produkt: Aldi Cantinelle Natives Olivenöl Extra
- Note: „Gut“ (2,2)
- Preis: 6,79 Euro, erhältlich nur in Aldi-Filialen und nicht online
- Geschmack: Harmonisch, leicht bitter
- Wichtiger Hinweis: Neue Marke Bellasan, aber gleicher Abfüller (Oleificio Salvadori)
- Besonderheit: Günstigstes „gutes“ Öl im Test
#3 Bio-Olivenöl von Aldi
Auch wer am liebsten auf Bio-Proudkte setzt, kann sich freuen: Mit dem Nativen Olivenöl Extra von Aldi Gut Bio (künftig: Aldi Bio) für nur 6,95 Euro schafft es ein Bio-Öl aufs Siegertreppchen. Es überzeugt nicht nur geschmacklich mit seiner fruchtigen Note und ausgewogenen Schärfe, sondern leistet durch den kontrollierten biologischen Anbau auch einen wichtigen Beitrag zum Schutz von Böden und biologischer Vielfalt.
- Produkt: Aldi Gut Bio Natives Olivenöl Extra
- Note: „Gut“ (2,3)
- Preis: 6,95 Euro, erhältlich nur in Aldi-Filialen und nicht online
- Geschmack: Fruchtig, mit ausgewogener Schärfe
- Nachhaltigkeit: Fördert ökologischen Olivenanbau
- Extra-Plus: Schutz von Böden und biologischer Vielfalt
Diese Olivenöle konnten nicht überzeugen
Der Test zeigt auch Schattenseiten: Einige Produkte fielen deutlich durch und erhielten die Note „mangelhaft“. Besonders bitter für Verbraucher: Die durchgefallenen Öle von La Española, Fiore und dm Bio bewegten sich preislich im mittleren Segment zwischen 10 und 14 Euro pro Liter. Die Expert*innen kritisieren hier vor allem stichig-schlammige Geschmacksnoten, teilweise sogar ranzige Aromen. Nach EU-Olivenöl-Verordnung hätten diese Öle gar nicht als „nativ extra“ verkauft werden dürfen, da in dieser höchsten Güteklasse keinerlei sensorische Fehler erlaubt sind.
Die besten Olivenöle 2024
Diese drei Olivenöle schafften es 2024 auf die Siegertreppchen und sind in dieser Form noch erhältlich, also weiterhin eine Empfehlung. Den gesamten Test findest du hier.
Der Testsieger 2024 ist auch zugleich das teuerste Produkt im Olivenöl-Test. Cosmo di Russo Caieta Olio extra vergine di oliva kostet rund 25 Euro (500 ml). Mit der Gesamtnote „Gut“ (1,7) überzeugt das Produkt am meisten. Vor allem beim Sensorik-Test, denn für Geschmack, Aussehen und Geruch erhält das Olivenöl die Bestnote 1,0 „Sehr gut“. Die chemische Qualität wird mit „Gut“ bewertet und in der Kategorie Schadstoffe schneidet das Produkt immerhin mit „Befriedigend“ ab. Hier kannst du den Testsieger online kaufen.
Auf dem zweiten Platz mit der Gesamtnote 2,1 („Gut“) landet das Olivenöl nativ extra (Bio) von Rapunzel. Hier kannst du Olivenöl bei Amazon kaufen.
Auf Platz 3 findet sich ein Olivenöl aus dem Supermarkt, und zwar das Native Olivenöl extra von „Ja“, erhältlich bei Rewe. Das Produkt erhält in der Gesamtbewertung ein „Befriedigend“ (2,6).
Das Fazit der Stiftung Warentest stimmt optimistisch und macht wieder Freude am Kochen: Trotz aller Herausforderungen der vergangenen Jahre gibt es weiterhin hochwertige Olivenöle zu fairen Preisen. Die guten Testergebnisse der Eigenmarken zeigen, dass die Supermarktketten ihre Qualitätskontrollen ernst nehmen. Und wer sich für Bio-Qualität entscheidet, muss dafür nicht zwangsläufig tief in die Tasche greifen!
Weitere Testsieger der Stiftung Warentest, die du unbedingt kennen solltest, haben wir in dieser Galerie für dich gesammelt. Von Elektronik über Kosmetik bis zu Lebensmitteln; hier findest du nur die Besten der Besten!
