Okay, mal abgesehen von Eiscreme: Was gibt es im Sommer erfrischenderes und köstlicheres als leckere Cocktails? Wir verraten dir unsere absoluten Lieblingsrezepte für ein paar einfache und unfassbar gute Sommer-Drinks, die – mal abgesehen von Eiswürfeln ;-) – gerade einmal drei Zutaten haben.
Bevor es losgeht ...
Leg dir am besten schon mal die nötigen Mix-Utensilien bereit, also Shaker, Messbecher und Co. Hier auf Amazon bekommst du ein günstiges Cocktail-Set, mit dem du gleich loslegen kannst. Jetzt nur noch ein paar Eiswürfel parat stellen und du bist startklar!
#1 Croatian Mule
Moscow Mule war lange Zeit das In-Getränk. Versuch’s doch diesen Sommer mal mit einer leckeren Abwandlung namens Croatian Mule – dem Signature Drink der kroatischen Stadt Dubrovnik.
Du brauchst:
- 4 cl Rakija (ein beliebter Obstbrand in Balkanländern, gibt’s zum Beispiel hier auf Amazon)
- 15 cl Spicy Ginger Ingwerlimonade
- 1/2 Limette
Und so geht’s:
Einen Kupferbecher bis zur Hälfte mit Eiswürfeln befüllen. Den Rakija hinzugeben. Eine halbe Limette ausdrücken und mit Spicy Ginger Ingwerlimonade auffüllen. Einmal mit einem Löffel verrühren und fertig!
#2 Watermelon Spritz
Im Internet kursieren verschiedene Rezept-Varianten zu diesem Getränk, meine Kollegin Nadine hat jedoch die folgende getestet und für unglaublich gut befunden.
Das brauchst du (in etwa, experimentiere gern etwas herum – je nachdem, wie melonig das Ganze schmecken soll):
- 3 cl Wassermelonenlikör (bekommst du hier auf Amazon)
- 12 cl Sekt oder Prosecco
- ein paar Himbeeren, Brombeeren oder Johannisbeeren
Und so geht’s:
Gib ein paar Eiswürfel in ein Glas, dann den Likör. Fülle das Glas mit Sekt auf und gib anschließend die Beeren in den Drink. Tipp: Wenn du sie vorher leicht andrückst, geben sie etwas Geschmack ans Getränk ab. Ansonsten kannst du sie auch so einfach mitnaschen. Cheers!
#3 Ananas-Eistee (alkoholfrei)
Erfrischend und lecker ist dieser selbstgemachte Eistee mit Ananas. Hört sich gut an?
Das brauchst du:
- Frischgepressten Saft einer reifen (!) Ananas (alternativ: Fertigen Ananassaft aus dem Supermarkt)
- 2-3 Beutel grünen oder schwarzen Tee
- 5 Stängel frische Minze
Und so geht’s:
Den Tee nach Packungsanleitung zubereiten, sodass etwa eine Kanne Tee herauskommt. Diese für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend mit dem Ananassaft in einem großen Gefäß zusammenschütten, umrühren und Eiswürfel dazugeben. Abschließend die Minze waschen, die Stängel kurz auf einem Holzbrett mit einem Messer andrücken (so tritt der Saft aus und aromatisiert den Eistee) und ins Getränk geben. Fertig!
#4 Crystal Cherry
Der Crystal Cherry ist ein besonders beliebter Cocktail in Ungarns Hauptstadt Budapest. Er wird mit dem Nationalschnaps des Landes namens Pálinka hergestellt, hat einen lecker fruchtigen Geschmack und eignet sich somit prima für einen Sommerdrink.
Das brauchst du:
- 4 cl Kirsch-Pálinka (bekommst du zum Beispiel bei Amazon)
- 6 Sauerkirschen
- den Saft von zwei Zitronen-Scheiben
Und so geht’s:
Die Kirschen in ein Glas geben. Anschließend Eiswürfel ins Glas füllen und den Kirsch-Pálinka darüber geben. Zuletzt den Zitronensaft hinzumischen. Garnieren und genießen!
#5 Grapefruit Shandy
Für dich gibt es im Sommer nichts erfrischenderes als ein kühles Bier? Dann dürfte der Grapefruit Shandy dein neuer Lieblingssommerdrink werden!
Du brauchst:
- dein Lieblingsbier, eisgekühlt. Ein mildes Weizenbier ist im Sommer natürlich besonders lecker!
- ca. 10 cl frisch gepressten Grapefruitsaft
- 5 cl reinen Zuckersirup (gibt’s zum Beispiel hier bei Amazon)
Und so geht’s:
Schnapp dir ein großes Glas und verrühre darin erst mal den Grapefruitsaft sowie den Zuckersirup. Tipp: Wenn dir das zu viel Aufwand ist, kannst du auch vorgesüßten Grapefruitsaft kaufen. Auf die Mischung gießt du dann das Bier und rührst bei Bedarf nochmal kurz um. Fertig ist dein fruchtiger Bier-Drink!
#6 Mango-Lime-Drink (alkoholfrei)
Du isst super gern Mango? Dann kommt hier dein Sommerdrink!
Du brauchst:
- eine Dose Kokosmilch
- 200 ml Mangosaft
- einen Spritzer Limettensaft
Und so geht’s:
Eiswürfel bzw. Crushed Ice in ein Glas geben. Die Kokosmilch mit dem Mangosaft dazu geben, den Spritzer Limettensaft darüber und das Ganze gut verrühren. Alternativ: Alles zusammen in einen Shaker geben und losschütteln! Und dann nur noch zurücklehnen und genießen.
#7 Glitzer-Champagner
Dieser Drink ist der absolute Eyecatcher im Sonnenlicht! Und quasi innerhalb von Sekunden zubereitet.
Das brauchst du:
- eine Flasche eisgekühlten Champagner (natürlich geht auch Sekt)
- essbares Glitzerpulver (findest du in verschiedenen Farben zum Beispiel hier bei Amazon)
- Optional: Beeren oder Bio-Zitrusfrüchte, was du am liebsten magst
Und so geht’s:
Fülle den Sekt ins Glas und rühre eine Messerspitze (erst mal nicht übertreiben und abwarten, ob der Effekt schon ausreicht!) Glitzerpulver dazu. Am besten mit einem Stäbchen und nicht zu stark, damit die Kohlensäure nicht verloren geht. Abschließend kannst du einige Beeren oder einen abgeschälten Kringel Zitronen-/Orangenschale ins Glas geben. Sooo lecker und so hübsch anzusehen!
#8 Tonic-Eiskaffee (alkoholfrei)
Hört sich ein bisschen an wie ein Anti-Kater-Mittel (und wer weiß, vielleicht hilft er ja wirklich?!), tatsächlich handelt es sich hierbei aber um einen leckeren, erfrischenden Sommerdrink!
Du brauchst:
- 20 cl Tonic Water
- 50 ml kalten, starken Kaffee oder Espresso (entspricht ca. einer Espressotasse)
- eine Bio-Zitrone
Und so geht’s:
Gib 2-3 Eiswürfel in ein Glas und dann das Tonic Water. Anschließend gibst du den Kaffee dazu. Nun wäschst du die Zitrone, schälst etwas von der Schale ab und hängst sie dekorativ (und natürlich für die herrliche Zitrusnote im Drink!) ans Glas bzw. gibst sie einfach mit hinein.
#9 Holunder-Rum-Drink
Holunder hat einen ganz besonderen Geschmack – liebst du den blumigen Duft, zum Beispiel in klassischem Hugo? Dann wird dir auch dieser Sommerdrink gefallen!
Du brauchst:
- 3 cl weißen Rum
- 250 ml Apfelsaft (klar oder naturtrüb)
- 3 cl Holundersirup
Und so geht’s:
Gib den Rum und den Holundersirup in ein Glas, verrühre das Ganze kurz und fülle dann den Apfelsaft auf. Eis kannst du nun nach Belieben dazugeben. Und wenn du noch eine saure Note möchtest, kannst du noch eine Zitronenscheibe ins Glas geben. Ist aber kein Muss!
Apropos Sommerhitze …
Die besten Fashion-Tipps für heiße Tage findest du im Video.
Noch mehr sommerliche, alkoholfreie Getränke gefällig?
Dann sieh dir hier unsere Rezeptideen für leckeres Detox-Wasser mit Früchten an. Das ist natürlich alkoholfrei!
Und wenn es doch noch mehr alkoholische Auswahl sein soll:
Hier findest du drei günstige Cocktail-Rezepte für ein kleines Budget. Deine Sommerparty kann kommen!
