Eine vegane Lebensweise war noch vor einigen Jahren ohne große Kochkenntnisse und ein gewisses Vorwissen kaum möglich. Sowohl Fertiggerichte aus dem Supermarkt als auch Mahlzeiten bei Fast-Food-Ketten oder Lieferdiensten enthielten eigentlich immer tierische Produkte. Diese Zeiten sind jetzt vorbei, denn die vegane Ernährung ist im Mainstream angekommen und beschert uns daher auch eine wachsende Auswahl in Geschäften. Wir zeigen dir 22 vegane Fertiggerichte von Lidl, Aldi, Rewe oder aus Onlineshops, die du nur noch aufwärmen, aufbacken oder aufkochen musst.
#1 Veggie Bami Goreng von Frosta
Der Tiefkühlexperte Frosta hat eine ganze Reihe seiner bekanntesten Fertiggerichte veganisiert: Zum neuen Veggie-Sortiment gehören Bami Goreng, Hühnerfrikassee, Bratkartoffel Hähnchen Pfanne und Hähnchen Paella. Alle Gerichte sind schon komplett fertig gegart und gewürzt und müssen nur noch in der Pfanne wenige Minuten erhitzt werden. Anstelle von Fleisch ist in den Gerichten eine Alternative auf Basis von Erbsenprotein enthalten und auf Geschmacksverstärker, Aromen und Farbstoffe wurde komplett verzichtet.
Preis: ca. 3,89 Euro bei Rewe
#2 Chili con Quinoa von Frosta
Frosta hat neben den veganen Varianten der Klassiker noch mehr Fertiggerichte im Angebot, die weder Fleisch, Fisch, Eier oder Milch enthalten. Auch das Chili con Quinoa trägt das Vegan-Siegel und liefert dank der Bohnen und dem Pseudogetreide Quinoa jede Menge pflanzliche Proteine.
#3 Chili sin Carne von Rewe Beste Wahl
Wer nicht viel Platz in der Tiefkühltruhe hat, kommt auch mit diesem Fertiggericht aus der Dose in den schnellen Genuss von Chili sin Carne. Die preiswerte Mahlzeit der Rewe-Eigenmarke kann sogar mit dem Nutri-Score A glänzen.
Preis: ca. 1,89 Euro bei Rewe
#4 Kichererbsen-Kokos-Eintopf von Rewe Bio
Preiswerte vegane Fertiggerichte gibt es auch in Bio-Qualität: Der Kichererbsen-Kokos-Eintopf von Rewe Bio enthält eine überschaubare Zutatenliste und passt gewürzt mit etwas Currypulver und Chili auch gut zu Reis.
Preis: ca. 1,99 Euro bei Rewe
#5 Veggie Mix Zucchini Bulgur oder Kürbis Quinoa von Vemondo (Lidl)
Auch im Tiefkühl-Sortiment bei Lidl findest du vegane Fertiggerichte: Sowohl der Veggie Mix Zucchini Bulgur als auch der Veggie Mix mit Kürbis Quinoa sind vollwertige Mahlzeiten, die du nur auftauen und erwärmen musst.
Preis: ca. 1,99 Euro bei Lidl
#6 Vegane Chunky Bowls von Löwenanteil
Suchst du nach einem veganen Fertiggericht in nachhaltiger Verpackung, das noch dazu sättigt und jede Menge pflanzliche Proteine liefert? Dann können wir dir die Chunky Bowls im Glas von Löwenanteil ans Herz legen. Die Sorten „Tikka Massala Chunks“, „Green Lime Curry Chunks“ und „Soja-Sesam nach Szechuan-Art“ enthalten alle mindestens 30 g Protein – genauso viel, wie viele Fitness-Experten pro Mahlzeit für einen erfolgreichen Muskelaufbau empfehlen. Enthalten sind außerdem Bio-Zutaten und keinerlei Zucker. Damit eignen sich die Gerichte auch super, wenn du dich zuckerfrei ernährst oder Kalorien trackst. Du bekommst die Chunky Bowls unter anderem bei Amazon für 6,99 Euro für ein einzelnes Glas oder günstiger im 6er- oder 12er-Pack.
#7 Erdnuss Curry und Linsen Dal von Löwenanteil
Ganz neu ist auch das Erdnuss Curry von Löwenanteil, das dank veganem Hühnchen auch jede Menge Proteine liefert. Mit satten 42 Gramm Eiweiß und nur 673 Kalorien pro Portion sättigt es nachhaltig. Du kannst es pur als Eintopf essen oder zusammen mit Reis, Quinoa, Couscous oder Low Carb mit Shirataki-Nudeln. Einzeln bekommst du ein Glas für 7,99 Euro direkt bei Löwenanteil.
Ebenso können wir dir die neue Sorte Linsen Dal empfehlen. Dieses indisch inspirierte Gericht enthält neben roten Linsen auch Erbsenhack, sodass jede Portion noch mehr pflanzliche Proteine enthält. Diese Variante schmeckt auch lecker zu einem Naan-Brot oder Chapatis aus Vollkornmehl. Auch dieses Fertiggericht aus dem Glas bekommst du einzeln für 7,99 Euro bei Löwenanteil.
#8 Fertiggerichte im Glas von Greenforce
Greenforce kennen Veganer*innen bereits aufgrund ihrer praktischen Trockenmischungen für Frikadellen, Köfte oder Schnitzel. Jetzt gibt es auch komplett fertige Gerichte aus dem Glas, die du nur noch auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen muss. Die Sorten Chili Sin Carne, Gulasch und Currywurst schmecken pur richtig lecker, zu den Hackbällchen, Bolognese und Köttbullar kannst du noch Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis reichen. Das Probierset mit allen sechs Sorten bekommst du für 33,55 Euro direkt bei Greenforce.
#9 Vegane feine Bio-Bratstreifen mit Gemüse von mein Veggie Tag (Aldi Nord)
Die veganen Bio-Bratstreifen aus dem Kühlregal bestehen aus einer Mischung aus Tofu und Weizeneiweiß. Dank der bereits enthaltenen Paprika, den Erbsen und des Mais’ musst du dieses Gericht nur noch in der Mikrowelle erwärmen. Dazu passen Kartoffeln, Reis oder Nudeln.
Preis: ca. 1,99 Euro bei Aldi Nord
#10 Veggie Base Pizza von Pizza 'Ah (Aldi Süd)
Vegane Tiefkühlpizza war lange Mangelware, jetzt gibt es sie sogar beim Discounter! Bei Aldi Süd findest du gleich zwei vegane Sorten der Veggie Base Pizza, deren Teig Tomatenmark enthält. Belegt sind die Pizzen entweder mit marinierten halbgetrockneten Tomaten oder gegrillter Paprika.
Preis: ca. 2,49 Euro bei Aldi Süd
#11 Vegane Steinofenpizza von Vemondo (Lidl)
Wer es lieber klassisch mag, findet bei Lidl eine gute Alternative zur Pizza Margherita: Die tiefgekühlte Steinofenpizza ist anstelle von Mozzarella mit veganem Schmelz belegt, einer pflanzlichen Käsealternative. Bei Lidl findest du die Pizza außerdem noch mit veganer Salami oder Spinat und Tomaten.
Preis: ca. 2,79 Euro bei Lidl
#12 Ristorante Pizza Margherita Pomodori von Dr.Oetker
Auch die Klassiker von Ristorante gibt es endlich auch in der veganen Variante. Die Pizza Margherita Pomodori ist mit Cocktailtomaten, marinierten Tomatenstückchen, Kräuter-Pesto und einer Käsealternative auf Kokosbasis belegt.
Preis: ca. 3,29 Euro bei Rewe
#13 Veggie Lovers Pizza von Garden Gourmet
Diese Tiefkühlpizza enthält so viel pflanzliches Protein, Gemüse und Ballststoffe, dass sie den Nutri-Score A bekommen hat. Der Teig der Garden Gourmet Veggie Lovers Pizza ist mit Leinsamen und Quinoa angereichert, der Belag besteht aus grünem Spargel, Zucchini, Mais, roten Zwiebeln und Broccoli.
Preis: ca. 3,99 Euro bei Rewe
#14 La Mia Pinsa mit Spinat-Tomaten-Mix von Dr. Oetker
Und auch die leckere Pinsa aus luftigem Sauerteig gibt es von Dr. Oetker in der veganen Variante. Der ovale Teigfladen ist mit Spinat, Tomaten und veganem Pflanzenschmelz anstelle von Käse belegt.
Preis: ca. 2,99 Euro bei Rewe
#15 Ravioli Gemüse in Tomatensauce von Maggi
Diese Dose ist der Klassiker auf allen Musik-Festivals! Die Gemüse-Ravioli von Maggi waren schon vegan lange bevor die Ernährungsweise angesagt war. Der Inhalt kann für das ultimative Festival-Feeling direkt auf dem Gasbrenner erhitzt werden, oder natürlich auch schön angerichtet auf einem Teller in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
Preis: ca. 1,99 Euro bei Rewe
#16 Ratatouille Raviolini von Followfood
Wer seine Ravioli ungern aus der Dose essen möchte, bekommt auch eine vegane Variante im Kühlfach. Die Bio-Pasta ist mit einer herzhaften Ratatouille-Mischung gefüllt und kann direkt erwärmt mit etwas Olivenöl oder einer Tomatensoße genossen werden.
Preis: ca. 3,99 Euro bei Rewe
#17 Klassiker Spaghetti von Miracoli
Ja, auch der Klassiker von Miracoli ist vegan! Für das beliebte Spaghetti-Gericht musst du nur die Nudeln kochen und die Soßen-Mischung mit Wasser anrühren.
#18 Sternchen Suppe von Knorr
Da werden Kindheitserinnerungen wach! Diese Sternchen Suppe von Knorr ist schnell zubereitet und eine echte Wohltat bei Erkältungen.
Preis: ca. 99 Cent bei Rewe
#19 Veggie Ramyun Noodle Soup von Nongshim
Auch zahlreiche asiatische Instantnudelsuppen sind vegan. Im Gegensatz zu den Klassikern von YumYum oder Mama enthält die Veggie Ramyun Noodle Soup von Nongshim eine ausreichend große Portion, um satt zu werden und ist darüber hinaus frei von Glutamat.
Preis: ca. 1,29 Euro bei Rewe
#20 Vegetarischer Grüne Bohnen-Eintopf von Erasco
Viele Konserven-Suppen sind alles andere als vegan, da sie meist Speck, Würste oder Hühnerbrühe enthalten. Bei diesem vegetarischen Eintopf von Erasco musst du dir jedoch keine Sorgen machen, denn die Dose trägt das Vegan-Siegel.
Preis: ca. 2,69 Euro bei Rewe
#21 Kichererbsencurry mit Langkornreis von Du darfst
Dieses vegane Fertiggericht von Du darfst ist ungekühlt mehrere Monate haltbar und daher perfekt für den Vorratsschrank. Die Packung enthält bereits gegarten Reis und ein Kichererbsencurry mit Karotten, Tomaten, Kokosmilch und Erbsenprotein.
Preis: ca. 2,79 Euro bei Rewe
#22 Jackfruit Gulasch von Lotao Green
Dieser vegane Bio-Gulasch enthält keine Fleischersatzprodukte aus Soja oder Weizeneiweiß. Stattdessen spielt junge Jackfrucht die Hauptrolle, eine leicht faserige und fettarme Frucht aus Südostasien. Das fertige Gulasch mit einer Soße aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika muss nur noch erwärmt werden und passt perfekt zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Preis: ca. 3,99 Euro bei Rewe oder als Ragout 3er-Pack für 10,90 Euro bei Amazon
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