Klar, der Gardasee im Sommer und Frühling ist schön und auf jeden Fall eine Reise wert – im Herbst zeigt er sich jedoch nochmal von einer ganz anderen Seite, die vor allem Naturfans, aber auch Foodies überzeugen dürfte. Ich war Ende Oktober am nördlichen Gardasee in Garda Trentino und kann nur jedem einen Besuch dieser Region zu dieser Jahreszeit empfehlen. Warum liest du hier und ich verrate auch direkt meine Tipps für Restaurants, Hotels und Unternehmungen in Garda Trentino.
- 1.Garda Trentino im Herbst: Milde Temperaturen, Natur und Kulinarik
- 2.7 Tipps für Garda Trentino im Herbst
- 2.1.#1 Den Sentiero dell'Olivo entlangwandern
- 2.2.#2 Durch die Altstadt von Arco schlendern
- 2.3.#3 Eine Olivenöl-Verkostung machen
- 2.4.#4 Eine Wein-Verkostung machen
- 2.5.#5 Die Aussicht von der Bastione Lounge Bar genießen
- 2.6.#6 Eine der zahlreichen Burgen besichtigen
- 2.7.#7 Regionale Köstlichkeiten im Rahmen des Mese del Gusto probieren
- 3.Unsere Restaurant-Tipps in Garda Trentino
- 4.Worauf sollte ich bei meiner Reise nach Garda Trentino im Herbst achten?
Garda Trentino im Herbst: Milde Temperaturen, Natur und Kulinarik
Wer einen Badeurlaub am Gardasee plant, für den ist der Herbst vielleicht nicht die richtige Reisezeit. Im Oktober darf man gerne noch mal Höchsttemperaturen um die 20 Grad erwarten, im November kann es gerade zum Ende des Monats schon deutlich kühler werden. Dafür ist aber auch die Gefahr für Dürren und Hitze deutlich geringer. Perfekt also für einen Aktivurlaub, denn zum Wandern am Gardasee ist diese Jahreszeit genau richtig. Die Natur hat jetzt viel zu bieten. Unter anderem kann man die Olivenernte bei einem Spaziergang entlang des Sentiero dell'Olivo quasi live mit erleben. Aber auch andere Köstlichkeiten wie Pilze, Nüsse oder Kürbisse kommen jetzt erntefrisch auf den Teller. Passend dazu findet der Mese del Gusto statt, zu dem viele Restaurants spezielle Herbst-Menüs anbieten und es zahlreiche Veranstaltungen gibt, um die kulinarischen Besonderheiten von Garda Trentino besser kennenzulernen.
7 Tipps für Garda Trentino im Herbst
Bei einer Reise nach Garda Trentino wird einem im Herbst auf keinen Fall langweilig. Die italienische Region Trentino liegt unterhalb von Südtirol und umfasst auch den nördlichen Teil des Gardasees. Wenn du die gesamte Region erkunden willst, bietet es sich auf jeden Fall an, einen Mietwagen zu buchen oder mit dem eigenen Auto anzureisen. Falls du nicht selbst fahren möchtest, empfehlen wir dir auf jeden Fall, in Riva del Garda unterzukommen. Hier bist du direkt am See, hast eine wunderschöne Altstadt und kommst auch schnell in die nahegelegenen Städte Arco oder Torbole. Unsere Unternehmungstipps beziehen sich jedoch auf die gesamte Region.
#1 Den Sentiero dell'Olivo entlangwandern
Der Sentiero dell'Olivo ist ein gut ausgebauter Pfad durch die Olivenhaine rund um Arco. Je nachdem, ob man die lange oder die kurze Version nimmt und wie viele Zwischenstopps man macht, braucht man zwischen zwei und vier Stunden für die leichte Wanderung. Auf dem Weg gibt es durchaus ein paar steilere Stellen, für die abhängig von der körperlichen Verfassung Wanderstöcke sinnvoll sind, insgesamt ist der Weg aber sehr angenehm zu gehen. In der Herbstzeit kann man hier die Olivenernte live miterleben: Arbeiter*innen schütteln die Bäume und fangen die Oliven in Netzen auf dem Boden auf. Für die Herstellung von Olivenöl werden die noch grünen Oliven genutzt. Neben Einblicken in den Olivenanbau bietet der Weg außerdem einen malerischen Blick über die Region und den Gardasee.
Schon gewusst? Garda Trentino liegt am 46. Breitengrad und ist damit die nördlichste Region Europas, in der Oliven angebaut werden. Durch die Winde aus dem Süden, die hier durchs Tal ziehen, ist das Klima noch für den Anbau geeignet.
#2 Durch die Altstadt von Arco schlendern
Der Sentiero dell'Olivo beginnt und endet in Arco und lässt sich damit ideal mit einem Bummel durch die Altstadt des Ortes verbinden. Hier gibt es zahlreiche Geschäfte, Restaurants und Cafés und tolle historische Gebäude. Aber auch die Altstädte der anderen Städte in der Region, wie etwa die von Riva del Garda sind auf jeden Fall einen Besuch Wert!
#3 Eine Olivenöl-Verkostung machen
Wenn man sich schon angeschaut hat, wie die Oliven geerntet werden, dann will man natürlich auch wissen, wie das daraus entstandene Öl schmeckt. Das ist zum Beispiel in der Ölmühle Agririva in Riva del Garda möglich, an die ein Feinkost-Shop mit Verkostungsräumen angeschlossen sind. Hier kann man Olivenöl-Verkostungen und sogar ganze Kurse rund um das flüssige Gold Italiens buchen und so mehr darüber lernen, wie man richtig gutes Olivenöl erkennt.
#4 Eine Wein-Verkostung machen
Neben Olivenöl zählt auch Wein zu den typischen Produkten der Region. Besonders stolz ist man hier etwa auf den regionalen Trento Doc Schaumwein – quasi den Champagner des Gardasees oder auf den Vino Santo, einen Dessertwein. Einige Weine werden zum Reifen außerdem nicht im Weinkeller, sondern im Gardasee gelagert! Ob man hier den Unterschied schmeckt, kann man ebenfalls in der Agririva testen. Ein weiterer Tipp für Weinverkostungen ist zudem das frisch eröffnete Weingut Salím. Das familiengeführte Unternehmen ist absolut malerisch in den Bergen bei Drena gelegen und überzeugt nicht nur durch die einmalige Location, sondern auch durch die eigenen Bio-Weinkreationen.
#5 Die Aussicht von der Bastione Lounge Bar genießen
Neben dem Sentiero dell'Olivo können wir noch einen weiteren Aussichtspunkt mit herrlichem Blick über den Gardasee empfehlen: Mit dem Panoramaaufzug geht es in Riva, nahe der Altstadt, hoch zu einer Festung. Dort kann man in der Bastione Lounge Bar einen Aperitif genießen und hat dabei einen atemberaubenden Blick auf den See.
#6 Eine der zahlreichen Burgen besichtigen
Wer die Bastione Lounge Bar besucht, ist direkt an der Festung Bastione. Ansonsten gibt es in ganz Garda Trentino aber noch zahlreiche weitere Burgen, die einen Besuch wert sind.
#7 Regionale Köstlichkeiten im Rahmen des Mese del Gusto probieren
Zwischen Oktober und Mitte November gibt es in der Region im Rahmen des Mese del Gusto zahlreiche Veranstaltungen für Foodies. Außerdem bieten auch viele Restaurants spezielle Menüs an, mit lokalen Produkten an.
Schon gewusst? Nicht wundern, wenn dir in diesem Zuge auch Shitake-Pilze serviert werden. Denn die werden tatsächlich in Garda Trentino angebaut. Die schattigen Wälder und das milde Klima bieten ideale Bedingungen.
Unsere Restaurant-Tipps in Garda Trentino
Bleiben wir beim Thema Essen. In der Region gibt es unzählige Restaurants, die einen Besuch wert sind. Wir haben hier einmal unsere Favoriten aufgelistet:
- Ristorante Leon d'Oro: Eines der ältesten Restaurants in Riva mit absolut fairen Preisen, großen Portionen und typisch italienischen Gerichten. Wir können vor allem das Steinpilz-Trüffel-Risotto wärmstens empfehlen!
- Vitis Lounge Winery: Wer Fine Dining liebt und ein besonderes Geschmackserlebnis möchte, der ist in diesem Restaurant mit Weinbar in Arco genau richtig. Der junge Chefkoch zaubert hier wahnsinnig raffinierte Gerichte. Hier sollte man unbedingt einen Tisch reservieren!
- Hosteria Toblino: Das Restaurant der gleichnamigen Weingenossenschaft liegt etwas weiter vom See entfernt, aber ist dennoch einen Besuch wert. Hier kannst du Weine aus ganz Trentino probieren und noch dazu unglaublich köstlich speisen. Auch hier solltest du vorher reservieren!
- Antiche Mura: Ein weiteres empfehlenswertes Restaurant ist das Antiche Mura in Riva. Hier werden selbst Veganer*innen fündig. Auch dieses Restaurant überzeugt mit einem außergewöhnlichen Menü mit lokalen Produkten – und auch hier sollte vorher reserviert werden.
- Garda Foodie: Zum Schluss noch eine Empfehlung für den süßen Zahn. In der Konditorei Garda Foodie, die zum Astoria Park Resort gehört (an dieser Stelle übrigens auch eine Hotelempfehlung – das Frühstück ist einfach top!) gibt es nicht nur Torten, die einem das Wasser im Munde zusammen laufen lassen, sondern auch den besten Panetone, den ich je probiert habe. Ein besonders lokales Highlight ist der mit den kandierten Oliven. Den traditionell italienischen Weihnachtskuchen kann man übrigens auch über den Onlineshop der Konditorei nach Deutschland bestellen.
Worauf sollte ich bei meiner Reise nach Garda Trentino im Herbst achten?
Zum Schluss haben wir in einem kleinen FAQ noch die wichtigsten Fragen rund um eine Herbstreise an den nördlichen Gardasee gesammelt: