Wenn die Festival-Saison beginnt, stellen sich viele Fragen: Welches Festival-Outfit ziehe ich an, was muss auf die Festival-Packliste und was zur Hölle soll ich ein Wochenende lang essen? Wir haben Tipps für dich, welches Festival-Essen dich bei Kräften hält, während du zu deiner Lieblingsmusik tanzt.
Wenn du mit deinen Freunden für ein Wochenende zu einem Musikfestival fährst, musst du nicht nur mit wenig Schlaf rechnen, sondern auch deine Ernährungsgewohnheiten etwas umstellen. Da du deine Lieblingsbands nicht mit leerem Magen genießen möchtest, solltest du dir also schon vor dem Start zum Festival überlegen, was du in diesen Tagen an Verpflegung dabei haben möchtest. Vor Ort wirst du nämlich vor allem vor drei Problemen stehen:
- Es gibt gerade bei kleineren Festivals kaum Einkaufsmöglichkeiten.
- Wenn du ohne Auto zu einem Festival fährst, kannst du nicht unendlich viel Gepäck mitnehmen und tragen.
- Außerdem musst du Dir überlegen, welche Lebensmittel sich auch ohne Kühlung für einige Tage halten.
Welches Festival-Essen bietet sich also an?
Festival-Essen: Einkaufsliste für verschiedene Möglichkeiten
Dein Festival-Essen kannst du auf verschiedene Weisen mehr oder weniger kulinarisch gestalten.
Für Leute mit viel Stauraum: Grillen
Grillen auf dem Zeltplatz ist im Grunde genommen ein wahrer Klassiker. Was wäre schließlich ein Festival ohne die über den Zelten schwebenden Rauchschwaden, die nach gegrilltem Fleisch duften? Allerdings ist es auch relativ aufwendig, zu grillen:
- Du benötigst einen Grill sowie unter Umständen Grillkohle.
- Grillfleisch, Grillkäse, Gemüse (am besten vorab geschnitten) und Soßen
- Brot/Brötchen
- Salate (am besten fertigen Kartoffelsalat oder ähnliches, das abgepackt und konserviert ist)
- Außerdem musst Du Dir Gedanken darum machen, wie Du Dein Grillgut frisch hältst. Eine Kühltasche oder, falls die Möglichkeit besteht, ein Mini-Kühlschrank sollte deshalb nicht vergessen werden.
Für ein Festival eignet sich am besten ein portabler Reise-Grill, der nicht zu viel Platz wegnimmt.
Fazit: Das Barbecue ist eher ein Festival-Essen für den Fall, dass Du mit einer größeren Gruppe von Freunden auf dem Event bist und Ihr ein Auto habt. So lohnt es sich, das Feuer für den Grill zu entfachen, und niemand muss das Zubehör in seinem Rucksack zum Gelände tragen.
Der Klassiker für jedermann: Dosen-Nahrung als Festival-Essen
Wenn Du gerne etwas Warmes essen, aber nicht grillen willst, sind Fertiggerichte aus der Dose oder Tüte eine gute Alternative. An Festival-Essen kannst Du in diesem Fall mitnehmen:
- Erbsensuppe
- Buchstabensuppe
- Ravioli
- Yum-Yum-Nudeln
- Spaghetti mit Tomatensoße
- Chili con Carne
- Kartoffelsuppe
- Zum Öffnen, Erwärmen und Essen: Einen Gaskocher, Geschirr und einen Dosenöffner
Daneben gibt es auch noch viele weitere Suppen und Eintöpfe verzehrfertig vorbereitet. So musst Du die Gerichte nur noch erwärmen oder wie im Fall der Tütensuppe heißes Wasser hinzufügen. Nicht gerade gesund, aber für ein paar Tage allemal ausreichend. Vergiss jedoch auch hier nicht: Wenn Du ohne Auto reist, solltest Du das Gewicht der Konservendosen nicht unterschätzen.
Um das Essen zu erwärmen eignet sich ein kleiner Camping-Gaskocher. Bei Amazon findest Du ein praktisches Set dafür, welches alles beinhaltet, was du brauchst.
Auf warmes Festival-Essen verzichten und Trocken-Produkte mitnehmen
Eine äußerst bequeme Variante für das Festival-Essen ist es, einfach auf warme Speisen zu verzichten. Stattdessen kannst Du Dir folgende Lebensmittel auf dem Einkaufszettel notieren:
- Schwarzbrot, Knäckebrot oder Maiswaffeln
- Als Brotbelag eignen sich zum Beispiel luftgetrocknete Salami, Gemüse-Brotaufstriche, Hartkäse oder Nutella und Marmelade
Das Brot ist gut haltbar, selbst wenn es wärmer wird. Wenn Du es belegst, hast Du den idealen Snack für Deine Tage auf dem Festival. Wurst und Co. kannst Du in einer kleinen Kühltasche verwahren.
Wenn Du etwas mehr Abwechslung auf Deinem Festival-Speiseplan brauchst, gibt es noch eine Reihe von Lebensmitteln, die ebenfalls mehrere Tage Camping überdauern:
- Müsli und H-Milch ergeben ein tolles Frühstück!
- Eingewecktes Obst oder Apfelmus sind ein leckeres Dessert.
- Gewürzgurken
- Kekse & Cracker
- Nüsse
- Getrocknetes Obst wie Apfelchips
- Müsliriegel
- Frühstücksfleisch oder Dosenfisch
All das sind auch gut Zwischenmahlzeiten, die sich gut im Gepäck verstauen lassen. Am besten ist es übrigens immer, wenn Du schnell verderbliche Speisen zuerst aufbrauchst, damit Du sie am Ende nicht umsonst mitgeschleppt hast.
Festival-Essen: Im Notfall vor Ort kaufen!
Wenn Du Dich im Vorfeld des Festivals lieber ganz der Vorfreude widmen willst, anstatt Dich mit der Aufstellung eines Speiseplans zu beschäftigen, kannst Du Dich auch informieren, welche Möglichkeiten es zum Essen in der Nähe des Festivals gibt. Häufig kann man bei größeren Festivals Shuttlebusse nutzen, die die Festival-Besucher direkt in die Nähe eines Supermarkts fahren. Auf den meisten Festivals gibt es außerdem Streetfood und Fastfood zu kaufen. Während dies bei größeren Veranstaltungen ins Geld gehen kann, sind die kulinarischen Angebote auf kleineren Festivals in puncto Preis-Leistungs-Verhältnis in der Regel fair. Du wirst also auf keinen Fall verhungern, sondern ausreichend Essen auf dem Festival vorfinden. Tipp: Achte auf jeden Fall darauf, genug Getränke (Wasser!) mitzunehmen, dann sparst du dir die Ausgaben für teure Getränke vor Ort.
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