Winter und Glühwein – das gehört für viele einfach zusammen. Dabei lohnt sich der Blick nach rechts und links, es gibt nämlich unglaublich köstliche Alternativen zu Glühwein! Und das nicht nur für die, die sich noch nie mit dem Geschmack von Glühwein so richtig anfreunden konnten, sondern wirklich für alle! Ob im Garten, auf dem Balkon oder eingekuschelt auf der Couch: Diese Hot Winter Drinks musst du einfach ausprobieren!
Hot Winter Aperol
Aperol-Fans müssen jedes Jahr aufs Neue in eine erzwungene, winterliche Aperol-Pause? Von wegen! Zumindest nicht mehr jetzt, wo wir uns auch im Winter einen köstlichen Hot Winter Aperol mixen können. Die unverwechselbare Farbe, der fruchtig-bittere Geschmack, alles bleibt uns bei dieser winterlichen Variante erhalten – und sie schmeckt so so gut!
Zutaten:
- 350 ml Apfelsaft
- 700 ml Weißwein
- 2 Orangen
- 5 Zimtstangen
- optional: Orangensirup
Zubereitung:
Schneide die Bio-Orangen in dicke Scheiben und gebe alle Zutaten, plus 350 ml Aperol, in einen Topf. Erhitze die Flüssigkeit, aber achte darauf, dass sie nicht kocht. Sonst würdest du jeglichen Alkohol aus deinem Hot Winter Aperol verkochen. Fische die Zimtstangen nach einigen Minuten aus dem Topf und verteile den Drink dann auf hitzebeständige Tassen oder Gläser.
Orangensirup für den Hot Winter Aperol
Magst du es auch im Winter besonders gerne fruchtig? Dann kannst du deinen Hot Winter Aperol perfekt mit Orangensirup verfeinern. Taste dich bei der großen Menge im Topf am besten mit knapp 2 cl Sirup heran und probiere erst, bevor du noch etwas mehr dazu gibst. Die Orangen-Note in Kombination mit dem eingekochten Zimt schmeckt so wunderbar weihnachtlich!
Bei Amazon findest du reinen Orangen-Sirup:
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Glüh-Gin
Nicht nur die Aperol-Fans müssen auch im Winter nicht auf ihren Lieblingsdrink verzichten, sondern auch die Gin-Lover unter euch! Einen Glüh-Gin kannst du super easy zu Hause selbst machen und brauchst dazu nicht mal viele Zutaten!
Zutaten:
- 200 ml naturtrüber Apfelsaft
- 5 cl Gin
- eine Vanilleschote
- Scheiben von einer Bio-Orangen
- zwei Zimtstangen
Zubereitung:
Erhitze den Apfelsaft in einem kleinen Topf und gib das Innere der Vanilleschote und die Zimtstangen dazu. Nach circa 10 Minuten kannst du den Punsch auf Gläser verteilen, jeweils 5 cl Gin dazugeben und das Ganze mit einer Orangenscheibe garnieren.
Tipp: Frische Zweige Rosmarin oder Thymian geben deinem Glüh-Gin noch eine super winterliche Note!
Mantuano Afternoon Punch
Nach einem Spaziergang im Kalten oder einfach an einem verregneten oder sogar verschneiten Tag gibt es wahrscheinlich nichts Passenderes als diesen köstlichen Afternoon Punch. Das Beste daran ist, dass du als Basis für deinen Punch einfach deinen liebsten Tee verwenden kannst, so wird dein Punch besonders individuell und kommt auch bei deinen Gästen sicher mehr als gut an.
Zutaten:
- 500 ml grüner Tee
- 15 Orangenschalen
- 6cl Botucal Mantuano
- 1g Safranstreifen
Zubereitung:
Koche deinen Lieblingstee gemeinsam mit den Orangenschalen in einem kleinen Topf auf und lass ihn bei ausgeschaltetem Herd einige Minuten ziehen und abkühlen. Gebe dann den Rum dazu und garniere den Punsch mit einem Safranstreifen.
Tipp: Soll es noch weihnachtlicher schmecken? Dann gebe in deinen Topf noch zwei Zimtstangen und zwei Anissterne dazu!
Botucal Mantuano Rum
Dieser besondere Rum mit leichter Vanillenote bietet sich perfekt für den Afternoon Punch an!
Du findest ihn ganz einfach bei Amazon:
Rote Bete Schokolade mit Schuss
Wer heiße Schokolade und noch dazu den fruchtig-herben Geschmack von rote Bete mag, sollte dieses Trendgetränk ausprobieren. Auch ohne Alkohol schmeckt Rote-Bete-Kakao wahnsinnig lecker, aber mit kleinem Schuss würden wir auch nicht nein sagen …
Zutaten:
- 500 ml Milch
- 5 El Rote Bete Kakao
- 6 cl Rum
Zubereitung:
Erhitze die Milch und rühre das Pulver in die Milch ein. Erst zum Schluss kommt der Schuss Rum dazu und schon kannst du das herrliche Getränk genießen!
Rote Bete Kakaopulver
Dieses Kakaopulver hat die Rote Bete direkt enthalten, sodass du nichts erst selbst anmischen musst.
Das geniale Pulver gibt es bei Amazon:
Hot Granny
Wir wissen, dass Eierlikör bei vielen auf keine allzu große Begeisterung stößt. Aber wir müssen sagen: Der Drink „Hot Granny“ ist super lecker, obwohl Eierlikör drin ist! Wenn du ohnehin schon vom Geschmack des gelblichen Likörs überzeugt bist, gehört dieser Drink in deine kalten Hände!
Zutaten:
- 500 ml Milch
- 10 cl Eierlikör
- 8 cl Rum
- 125 g Schalgsahne, aufgeschlagen
- eine Prise Muskat
- eine Zimtstange
Zubereitung:
Lass die Milch gemeinsam mit der Zimtstange einige Minuten bei niedriger Hitze ziehen. Die aufgeschlagene Sahne vermengst du mit dem Eierlikör und dem Rum und gießt die Mischung anschließend zur Milch dazu. Eine kleine Menge der Sahne kannst du aufheben, um damit die befüllten Gläser zu dekorieren.
Apfel-Amaretto-Punsch
Magst du heißen Apfelsaft mit Zimtnote und schmeckt dir Amaretto? Dann hast du hiermit die perfekte Alternative zu Glühwein für dich gefunden! Und du hast Glück, denn einfacher könnte dieses leckere Rezept kaum sein!
Zutaten:
- 1 Liter naturtrüber Apfelsaft
- 3 Zimtstangen
- 8 cl Amaretto
Zubereitung:
Gebe den Apfelsaft gemeinsam mit den Zimtstangen in einen kleinen Topf und lass das Ganze für circa 10 Minuten bei kleiner Hitze ziehen. Schalte den Herd aus, gieße den Amaretto dazu und verteile den Punsch sofort auf die Tassen, sodass du den Drink noch schön heiß genießen kannst.
Tipp: Soll es etwas süßer sein? Dann verfeinere den Punsch mit etwas Honig.
Amaretto darf nicht fehlen!
Bei diesem Apfel-Punsch darf die zarte Amaretto-Note einfach nicht fehlen!
Bei Amazon kannst du den Likör ganz einfach zu dir nach Hause ordern:
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Hot Cidre
Nicht einfacher könnte Hot Cidre in der Zubereitung sein! Deshalb ist er auch besonders gut für die spontane Lust auf einen heißen Drink. Alles, was du brauchst, ist der Cidre deines Vertrauens – okay, und Zimtstangen.
Zutaten:
- 500 ml Cidre
- 2 Zimtstangen
Zubereitung:
Lass deinen Lieblingscidre gemeinsam mit den Zimtstangen für knapp 10 Minuten bei geringer Hitze auf deinem Herd ziehen. In Gläser abfüllen und schon ist die heiße Alternative zu Glühwein fertig!
Tipp: Natürlich kannst du für etwas Süße auch Zucker oder Honig mit in den Topf rühren.
Keine Sorgen, wir haben noch mehr Drink-Inspiration für dich! Diese Trendgetränke haben es uns einfach angetan!