Du scrollst durch TikTok und siehst plötzlich überall Videos von einem merkwürdigen Getränk namens „Brottrunk“? Keine Sorge, du bist nicht allein! Der Brottrunk-Hype hat die sozialen Medien im Sturm erobert. Aber was steckt eigentlich hinter dem Getränk, das es schon seit Jahrzehnten gibt? Wir verraten dir alles, was du über den neuen Gesundheits-Booster wissen musst – denn die Benefits sind wirklich der Hammer.
Was ist Brottrunk überhaupt?
Brottrunk ist alles andere als neu – tatsächlich handelt es sich um ein traditionelles Gärgetränk, das jetzt sein großes Comeback feiert. Der Kanne Bio Brottrunk wird aus Bio-Getreide wie Weizen, Roggen und Hafer hergestellt. Dazu kommen nur Natursauerteig, Quellwasser und eine Prise Steinsalz. Zuerst wird aus den Bio-Getreidesorten, dem hauseigenen Natursauerteig und Quellwasser ein spezielles Brot gebacken. Dieses Brot wird dann einer monatelangen Fermentation unterzogen. Während dieses Prozesses entwickeln sich die wertvollen Inhaltsstoffe, die den Brottrunk so besonders machen. Er ist außerdem komplett vegan, alkoholfrei und – das ist wichtig – nicht pasteurisiert. Das bedeutet nämlich, dass alle guten Bakterien und Enzyme erhalten bleiben. Geschmacklich ist Brottrunk nicht unbedingt der Hit, da er ziemlich sauer ist. Wie du das auf gesunde Weise umgehen kannst, verraten wir dir weiter unten. Kaufen kannst du Brottrunk im Reformhaus, gut sortierten Supermärkten, bei dm oder Rossmann, oder hier online via Shop Apotheke.
Für was ist Brottrunk gut?
Kommen wir zur wichtigsten und spannendsten Frage; wieso trinkt gerade gefühlt ganz TikTok Brottrunk? Nun, Brottrunk ist ein echtes Wunderwerk für deine Gesundheit. Zunächst einmal gilt Brottrunk als echtes Powermittel für deine Darmgesundheit. Die lebenden Milchsäurebakterien, die im Brottrunk enthalten sind, können deine Darmflora unterstützen und so deine Verdauung verbessern. Das ist nicht nur gut für dein Bauchgefühl, sondern kann sich auch positiv auf dein gesamtes Wohlbefinden auswirken. Denn wie du vielleicht schon weißt: Ein gesunder Darm ist die Basis für ein starkes Immunsystem, reine Haut und einiges mehr! Darüber hinaus kannst du Brottrunk auch äußerlich, zum Beispiel als Haarwasser nutzen (20 Minuten einwirken lassen und dann ausspülen), oder eine Tasse pur in dein Badewasser geben.
Die Brottrunk-Wirkung im Überblick:
- Darmgesundheit: Die lebenden Milchsäurebakterien können deine Darmflora unterstützen und so deine Verdauung und dein Hautbild verbessern.
- Immunsystem-Boost: Ein gesunder Darm ist die Basis für ein starkes Immunsystem. Brottrunk könnte dir also helfen, besser gewappnet durch die Erkältungszeit zu kommen.
- Entgiftung: Viele Brottrunk-Fans schwören auf die entgiftende Wirkung des Getränks. Es soll den Körper dabei unterstützen, Giftstoffe auszuleiten.
- Säure-Basen-Haushalt: Der Brottrunk könnte dazu beitragen, deinen Säure-Basen-Haushalt zu regulieren.
- Nährstoffversorgung: Durch die Fermentation entstehen wertvolle Nährstoffe, die dein Körper leicht aufnehmen kann.
Was steckt in Brottrunk?
Die gesundheitlichen Benefits von Brottrunk klingen ziemlich vielversprechend, nicht wahr? Um zu verstehen, warum das fermentierte Getränk mit jedem Glas so viel Gutes für dich bietet, kommt hier ein Überblick, was eigentlich in ihm steckt:
- Lebendige Bakterien: Er enthält eine hohe Zahl an lebenden Milchsäurebakterien, die gut für deine Darmflora sind.
- Bio-aktive Fermente: Diese Enzyme können verschiedene Stoffwechselprozesse im Körper unterstützen.
- Säureresistente Hefezellen: Sie können die Verdauung positiv beeinflussen.
- Vitamin-Boost: Brottrunk liefert dir unter anderem wertvolles Vitamin B12 und Mineralstoffe Zink, Eisen, Kupfer & Co.
- Natürlich & Bio: Alle Inhaltsstoffe sind zu 100 % natürlich und in Bio-Qualität.
- Laktosefrei: Auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Ist Brottrunk gut zum Abnehmen? 100 ml enthalten bloß sechs Kalorien und so gut wie kein Fett.
Was macht Brottrunk für die Haut?
Obwohl der Brottrunk-Hype sich hauptsächlich um die inneren Werte dreht, berichten viele TikToker*innen auch von positiven Effekten auf ihre Haut. Die enthaltenen Milchsäurebakterien und Fermente können sich positiv auf dein Hautbild auswirken. Ein gesunder Darm spiegelt sich oft in einer strahlenden Haut wider!
Brottrunk und seine richtige Anwendung
Kanne, der einzige und originale Hersteller des Brottrunks, schreibt zur Empfehlung: 3-mal täglich 0,2 Liter zu den Mahlzeiten zu trinken. Wenn du unsicher bist, wie dein Darm reagiert: Beginne am besten mit kleinen Mengen und erhöhe die Menge langsam auf 0,2 Liter. Du kannst Brottrunk pur trinken oder mit Wasser verdünnen – am „erträglichsten“ schmeckt er übrigens kalt aus dem Kühlschrank. Wenn dir Brottrunk dennoch zu sauer ist, mische ihn mit zuckerarmen Säften wie Apfelsaft oder gib etwas Honig hinzu. Aufgrund des sauren Geschmacks kann er aber auch super als Salatdressing verwendet werden. Am besten trinkst du Brottrunk morgens auf nüchternen Magen, abends vor dem Schlafengehen oder zu den Mahlzeiten. Und wie lange dauert eine Brottrunk-Kur? Am besten trinkst du über drei Monate lang jeden Tag ein oder mehrere Gläser, um eine volle Wirkung zu erzielen und z.B. dein Immunsystem auf die Wintermonate vorzubereiten.
Hast du immer wieder an den gleichen Stellen im Gesicht mit Unreinheiten zu kämpfen? Dann könnte dir vielleicht das sogenannte Face Mapping verraten, was dahinter steckt:
Hat Brottrunk Nebenwirkungen?
Wer unter einer Glutenunverträglichkeit leidet, sollte unbedingt wissen, dass Brottrunk Gluten enthält. Auch wenn es sich um fermentiere Bio-Qualität handelt, ist dies nicht für alle verträglich. Darüber hinaus hat Brottrunk eigentlich so gut wie keine Nebenwirkungen. Einige Menschen berichten jedoch von sogenannten Erstverschlimmerungen. Was steckt dahinter?
- Was ist das? Eine Erstverschlimmerung bedeutet, dass sich einige Symptome zunächst verstärken können, bevor eine Besserung eintritt.
- Welche Symptome sind möglich? Dazu können leichte Verdauungsbeschwerden, Blähungen oder Hautunreinheiten gehören.
- Warum passiert das? Die Theorie besagt, dass der Körper mit der Entgiftung beginnt und dabei zunächst mehr Toxine freisetzt.
- Wie lange dauert es? Die Phase ist in der Regel kurz und sollte nach wenigen Tagen vorüber sein.
- Was tun? Reduziere die Menge, wenn die Symptome zu stark sind. Steigere sie dann langsam wieder.
Warum Brottrunk immer eine gute Idee ist
Brottrunk ist ein spannendes Getränk mit vielen potenziellen Vorteilen für deine Gesundheit. Wenn du bedenkst, dass es kein Wundermittel, sondern eine Ergänzung zu einem ausgewogenen Lebensstil ist, kannst du mit dem Traditionsgetränk bestimmt glücklich werden. Probier's einfach mal aus und beobachte, wie dein Körper darauf reagiert. Denn wir wissen ja; happy Darm, happy life!
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