Lebensmittel, die deine Kilos schmelzen lassen

Das sieht so fruchtig und appetitlich aus, dass man am liebsten auch gleich eine Zitrusfrucht verputzen würde, oder? Hier darfst du auch gerne zugreifen, denn Orange, Grapefruit, Apfelsine, Mandarine oder Zitrone sind echte Schlankmacher! Mit gerade mal bis zu 50 kcal pro Frucht eignen sich die Zitrusfrüchte super als Snack für zwischendurch. Alle enthalten viel Vitamin C, was als absoluter Fatburner gilt!

Tipp: Wenn du mal eine Heißhungerattacke verspürst und kurz davor stehst, hangry zu werden, gönn dir ruhig mal eine Orange oder Grapefruit. Der darin enthaltene Ballaststoff Pektin reguliert nämlich deinen Blutzuckerspiegel und mindert damit dein Hungergefühl.

Auch mit Hülsenfrüchten kannst du nichts falsch machen, wenn du auf eine gesunde Ernährung achten und etwas abnehmen möchtest. Zu den Hülsenfrüchten gehören zum Beispiel Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen und Erdnüsse. Sie alle enthalten viel pflanzliches Eiweiß und sättigende Ballaststoffe, die deine Fettverbrennung ordentlich anregen können. Eigentlich kurbeln sie auch die Verdauung an. Wer allerdings öfter mal Probleme mit einem Blähbauch hat, sollte von Bohnen eher die Finger lassen.

Die scharfe Knolle ist zwar vom Geschmack her nicht jedermanns Sache, dafür ist sie für deinen Abnehmplan jedoch wirklich effektiv und vor allem sehr vielseitig einsetzbar. Ob als Tee oder Gewürz in asiatischem Essen:Ingwer sorgt nicht nur für einen scharfen Beigeschmack, sondern kurbelt auch noch deinen Stoffwechsel an und verbessert deine Verdauung. Außerdem gilt Ingwer als Appetithemmer.

Bitte beginne jetzt aber nicht damit, Ingwer in großen Mengen jeden Tag zu dir zu nehmen. Zu viel Ingwer kann nämlich einige Nebenwirkungen wie Übelkeit, Durchfall oder Sodbrennen hervorrufen. Wer mag, kann den nicht ganz so gesunden kandierten Ingwer * mal als Alternative zu Süßigkeiten ausprobieren.

Tomaten sind mit gerade mal 18 kcal pro 100 g besonders kalorienarm, aber natürlich kommt es auf die Kombi an. Als Diät-Snack solltest du Tomaten am besten pur mit etwas Salz und Pfeffer oder in Form eines leckeren Tomatensalats verspeisen. Dazu ein leichtes Dressing, vielleicht ein paar Zwiebeln oder etwas grünen Blattsalat – super lecker und durch den hohen Gehalt an Vitamin B und C auch noch super gesund!

Auch Kiwis sind echte Fettkiller! Das liegt vor allem am Vitamin-C-Gehalt von fast 50 mg pro 100 g Kiwi. Damit hast du schon zur Hälfte deinen Tagesbedarf an dem Vitamin gedeckt. Mit gerade mal 60 kcal pro Kiwi ist die Beerenfrucht auch besonders kalorienarm und damit ein super Snack für einen Nachmittagshänger. Aus Kiwis lässt sich auch ein gesunder Smoothie zaubern: Einfach eine Handvoll Spinat, zwei Kiwis und eine Banane mit etwas Wasser vermengen und mit Zitronensaft abschmecken. Fertig ist der Power-Smoothie zum Frühstück!

Diese kleine Zwischenmahlzeit lässt sich überall mit hinnehmen, ohne dass du sie klein schneiden oder dich darum sorgen musst, dass sie Dellen bekommt oder zermatscht wird, wenn du sie in deine Tasche packst. Das Gute an Äpfeln: Es gibt sie in so vielen unterschiedlichen Sorten, mal süß, mal eher sauer, mal besonders saftig; da ist für jeden etwas dabei. Gerade mal 54 kcal pro 100 g musst du für Äpfel auf dein Kalorienkonto schreiben und trotzdem sättigt er dich langanhaltend. Cooler Zusatzeffekt: Äpfel helfen dabei, dein Bindegewebe zu stärken und damit auch Cellulite vorzubeugen.

Zimt bringt einige Eigenschaften mit sich, die sich besonders gut für eine gesunde Ernährung eignen und dir beim Abnehmen helfen können. Ausgesprochen charmant ist, dass Zimt uns glücklich macht. Und wenn wir mal ehrlich sind, haben wir das alle recht nötig, wenn wir ein paar Kilos abnehmen wollen. Ist ja schon deprimierend genug. Zimt hebt den Serotoninspiegel im Blut an, wodurch wir uns gleich viel zufriedener fühlen. Beim Zimt-Kauf solltest du aber unbedingt darauf achten, qualitativ hochwertigen Zimt zu kaufen. Denn der günstige Cassia-Zimt enthält oftmals mehr Cumarin, was die Leber angreifen kann. Hier lieber auf Ceylon-Zimt * zurückgreifen, auch wenn dieser etwas teurer ist.

Natürlich darf das feurige Nachtschattengewächs in unserer Aufzählung nicht fehlen. Das enthaltene Capsaicin liefert die Schärfe, die auf unserer Zunge den entsprechenden Reiz auslöst. Unser Körper kommt dann ganz schön ins Schwitzen, bevor er wieder abkühlt und das kostet eine Menge Energie. Das Alkaloid Capsaicin wirkt außerdem antibakteriell und liefert damit einen besonders guten Schutz für unseren Magen und unseren Verdauungstrakt.

Wer sich gesund ernähren möchte, weiß natürlich, dass Burger und fettiges Fleisch nicht unbedingt auf dem Speiseplan stehen sollten. Als Alternative eignen sich mageres Fleisch oder Fisch, die man beide vielfältig schmackhaft zubereiten kann. Die meisten Fischarten wie Forelle, Hecht, Kabeljau, Lachs, Scholle, Thunfisch oder Zander haben einen niedrigen Kaloriengehalt. Lecker gewürzt, vielleicht mit etwas Chili, schmecken sie besonders gut.

Viele weitere leckere Fischrezepte findest du übrigens auf unserer Rezepteseite.

Perfekt zu Fisch passt übrigens auch…

Quinoa wird als Superfood oft übersehen. Dabei können die kleinen Körner so viel! Durch die Kombi aus einem besonders hohen Eiweißgehalt und komplexen Kohlenhydraten halten sie lange satt, sorgen für einen konstanten Blutzuckerspiegel und helfen beim Muskelaufbau. Daneben sind sie mit viel Eisen, Magnesium, Calcium und Zink auch noch sehr nährstoffreich.

Echte Sattmacher sind auch…

Auch Eier sorgen durch ihren hohen Proteinanteil dafür, dass du trotz Diät lange satt bleibst. Toll ist auch, dass sie so wandlungsfähig sind und du sie auf unterschiedliche Art zubereiten kannst: Als Rührei, hartgekocht, als Frittata mit Gemüse, Lachs oder etwas Ziegenkäse oder als Spiegelei bringen sie viel Abwechslung auf deinen Speiseplan.

Übrigens: Hier sagen wir dir, was du beim Eierkauf gegen das Kükentöten tun kannst.

Chia-Samen sorgen durch viele Balllaststoffe dafür, dass deine Verdauung angekurbelt wird. Sie liefern viele wertvolle Spurenelemente, Mineralien und Vitamine und sind dadurch eine tolle Nahrungsergänzung. Zudem quellen sie im Magen auf und halten dadurch schön lang satt.

Hier ein paar Ideen, wie du die Samen in deinen Speiseplan integrieren kannst:

• Chia-Pudding mit Cashew-Beeren-Creme
• Smoothie-Bowls
• Chia-Marmelade
• Als Topping für Porridge, Müslis oder Salate

Findest du nicht auch, dass Magerquark eigentlich genauso gut schmeckt wie die Vollfettversion? Pro 100 g enthält die leichte Milchspeise nur 66 kcal, aber dafür ganze 12 g Protein. Perfekt, um Muskeln auf- und Fett abzubauen und ganz nebenbei immer schön satt zu bleiben.

Gerade mal 37 kcal pro 100 g hat die exotische Pitahaya-Frucht, die sich gut in Smoothies, Müslis oder unter Magerquark gerührt macht. Sie besteht zum größten Teil aus Wasser und enthält die Vitamine B, C und E. Durch ihre kleinen schwarzen Kerne wirkt sie zudem verdauungsfördernd.