Bist du auch so eine Naschkatze, die immer etwas Süßes will? Und gibt es manchmal sogar Tage, an denen du es ohne ein Stück Schokolade nicht aushältst? Feel you! Dabei wissen wir natürlich eigentlich alle, dass Zucker ungesund ist – und das nicht zu knapp. An welchen Symptomen du erkennst, dass du definitiv zu viel Zucker isst, verraten wir dir jetzt.
- 1.Was passiert, wenn man sehr viel Zucker zu sich nimmt?
- 2.Zu viel Zucker: Symptome, auf die du achten solltest
- 2.1.1. Du hast immer wieder mit Pickeln zu kämpfen
- 2.2.2. Du neigst zu richtigen Energietiefs
- 2.3.3. Du hast oft Karies
- 2.4.4. Du bist oft erkältet
- 2.5.5. Du hast in kurzer Zeit zugenommen
- 2.6.6. Du neigst zu Heißhungerattacken
Ein Nutellabrot zum Frühstück, im Büro dann einen gesüßten Milchkaffee und zum Nachtisch noch ein Stück Kuchen vom Bäcker. Über den Tag verteilt nehmen wir unglaublich viel Zucker zu uns, obwohl wir ganz genau wissen, dass er uns nicht guttut. Der Durchschnitt in Deutschland lag im Jahr 2022/23 übrigens bei einer täglichen Menge von 91 Gramm. Das ist eine ganz schöne Menge, die oft nicht ohne Folgen bleibt ...
Was passiert, wenn man sehr viel Zucker zu sich nimmt?
Fangen wir mal ganz vorne an: Wenn du zu viel Zucker zu dir nimmst, steigt dein Blutzuckerspiegel schnell an. Denn schon kleine Mengen von dem weißen Gift führen zu einer Freisetzung von Insulin aus der Bauchspeicheldrüse. Dieses Hormon hilft dabei, dass der Zucker aus dem Blut in die Zellen transportiert wird, wo dieser als Energie umgewandelt wird. Doch wenn du zu einem hohen Zuckerkonsum neigst, machst du es deinem Körper schwerer, den Zucker in den Zellen einzulagern. Langfristig gesehen kann es so zu einer Insulinresistenz kommen (Zellen reagieren also weniger empfindlich auf Insulin), was wiederum das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöht.
Zu viel Zucker: Symptome, auf die du achten solltest
Der übermäßige Konsum von Zucker kann natürlich – sowohl kurzfristig als auch langfristig – zu unterschiedlichen Symptomen führen. Wir haben dir ein paar der häufigsten zusammengetragen:
1. Du hast immer wieder mit Pickeln zu kämpfen
Ja, auch daran kann Zucker Schuld sein. Immer wenn du ein Stück Schokolade isst, steigt nämlich das Insulin in deinem Blut, um den Zucker zu deinen Zellen zu transportieren. Je mehr Zucker du aber isst, desto mehr zerstörst du deinen gesunden Zuckerhaushalt. Die Folge: Du stresst deinen Körper und dieser Stress stört wiederum deine Haut. Es kann zu vorzeitiger Hautalterung und Pickeln kommen.
2. Du neigst zu richtigen Energietiefs
Fühlst du dich oft schlapp und ausgelaugt, obwohl du die Nacht zuvor gut geschlafen hast? Auch das kann ein Symptom dafür sein, dass du zu viel Zucker isst. Denn dieser ist verantwortlich dafür, dass dein Blutzuckerspiegel erst ansteigt und dann ganz schnell wieder sinkt. Durch das ständige Hin und Her fühlst du dich besonders träge, hast aber auf der anderen Seite auch wieder Verlangen nach etwas Süßem. Meist greifen wir dann erneut zu Schokoriegeln oder zuckerhaltigen Getränken und der Prozess wiederholt sich. Ein Teufelskreis. Viel eher solltest du in diesen Momenten zu Lebensmitteln mit Ballaststoffen greifen. Dazu zählen Nüsse, grüner Tee und Gemüse wie Möhren, Brokkoli und Tomaten.
Du überlegst zu fasten? Vielleicht findest du im Video die richtige Methode für dich:
3. Du hast oft Karies
Der Spruch unserer Mütter ist also doch wahr: Wer zu viel Süßes isst, bekommt Löcher in den Zähnen. Das liegt an den Bakterien im Mund, die Zucker in Säure umwandeln. Diese Säure greift den Zahn nämlich an und Karies entsteht. Verzichtest du auf häufigen Zuckerkonsum, werden die Zähne weniger angegriffen und du hast keine Probleme mehr mit Löchern in den Zähnen.
4. Du bist oft erkältet
Sobald jemand im Büro niest, liegst du oft am nächsten Tag mit Fieber und Husten im Bett? Das könnte darauf hindeuten, dass dein Immunsystem geschwächt ist. Ein Faktor, der das Immunsystem beeinflussen kann, ist die Darmgesundheit. Und was kann zu einem Ungleichgewicht in der Darmflora führen? Richtig, ein zu hoher Konsum von Zucker und ungesunden Lebensmitteln. Hefepilze zum Beispiel können sich bei einem solchen Ungleichgewicht nämlich sehr schnell vermehren – und die wiederum können entstehen, wenn du zu viel Zucker isst. Um dein Immunsystem zu stärken, kann es also hilfreich sein, Zucker und ungesunde Lebensmittel zu reduzieren und auf eine ausgewogene Ernährung zu setzen.
5. Du hast in kurzer Zeit zugenommen
Das Gewicht variiert immer mal ein bisschen. Das ist normal. Aber wenn du innerhalb von ein paar Wochen drei bis vier Kilogramm zugenommen hast, ist das ein Zeichen für zu viel Zucker. Denn mit jedem Gramm Zucker nimmst du vier Kalorien zu dir. Das klingt erstmal nicht viel, aber es handelt sich dabei um „schlechte“ Kalorien, denn sie liefern weder Vitamine noch Mineralstoffe. Der Körper kann sie nicht verwerten und so landet der Zucker direkt auf deinen Hüften.
6. Du neigst zu Heißhungerattacken
Diesen Aspekt haben wir in Punkt 2 ja bereits kurz aufgegriffen, wir wollen ihn aber trotzdem noch einmal extra hervorheben. Denn da der Zucker den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und ebenso schnell wieder abfallen lässt, führt das dazu, dass dein Körper nach immer mehr Zucker verlangt. Hallo, Heißhungerattacken. Das liegt auch daran, weil Zucker das Belohnungssystem im Gehirn durch Dopaminfreisetzung aktiviert, was zu einer Art Abhängigkeit führen kann. Wenn dann auch noch emotionaler Stress dazukommt, kann das natürlich das Verlangen nach Zucker nur noch mehr verstärken. Wenn du das bei dir bemerkst, solltest auf jeden Fall versuchen, irgendwie deinen Zuckerkonsum runterzuschrauben. Wie? Vielleicht helfen diese Tipps.
Hast du dich in einem der Punkte oder sogar in mehreren wiedererkannt? Dann ist dein Zuckerkonsum auf jeden Fall zu hoch und du solltest versuchen, die Naschereien mit gesunden Snacks zu ersetzen und auf eine ausgewogenere Ernährung zu achten. Klingt leichter gesagt, als getan ... aber am Ende machst du es für dich und deine Gesundheit!
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