Gerade nach den Feiertagen wollen sich viele wieder fitter fühlen und ein paar Pfunde purzeln lassen. Immer öfter hört man dann von der Max Planck Diät: Neun Kilo weniger in nur zwei Wochen? Das soll damit möglich sein. Der Diätplan soll nicht nur die überflüssigen Kilos vernichten, sondern auch den Stoffwechsel ankurbeln soll. Ob die Max Planck Diät wirklich hält, was sie verspricht und wie gut sie für deinen Körper tatsächlich ist, erfährst du hier.
Was ist die Max Planck Diät?
Die Max Planck Diät ist eine Diät-Form, mit der du besonders schnell abnehmen sollst. Sie beruht auf dem Prinzip „Low Carb“. Das bedeutet, dass du während der zweiwöchigen Max Planck Diät – abgesehen von etwas Obst – so gut wie keine Kohlenhydrate essen darfst. Dagegen stehen reichlich eiweißhaltige Lebensmittel wie Fleisch und Eier auf dem Speiseplan. Milch darfst du bei der Max Planck Diät in geringen Mengen zu dir nehmen. Kaffee ist dir ebenso erlaubt, Alkohol hingegen verboten.
Woher kommt die Max Planck Diät?
Wer die Max Planck-Diät tatsächlich erfunden hat, ist nicht ganz klar. Die Max Planck-Institute haben allerdings überhaupt nichts damit zu tun und distanzieren sich von dieser Diät. Die Abnehm-Methode beruht auf einem strengen Diätplan, den du exakt zwei Wochen hintereinander befolgen sollst. Wenn du dich genau an die Regeln hältst, sollen innerhalb von zwei Wochen bis zu neun Kilo purzeln. Durch die Max Planck Diät soll sich dein Stoffwechsel derart umstellen, dass du nach ihr noch drei Jahre gegen jegliche Gewichtszunahme „immun“ seist – so die (nicht näher zu bestimmenden) Entwickler dieser Diät. Doch wie soll das funktionieren? Wie sieht der Diätplan der Max Planck Diät aus, der unseren Stoffwechsel zu einem wahren Kalorien-Verbrennungsherd machen soll?
Es gibt viele verschiedene Abnehm-Methoden. Aber welche ist die richtige für dich?
Das ist der Diätplan für eine Woche Max Planck Diät
Die Max Planck Diät gibt dir einen strengen Diätplan für eine Woche vor. Diesen kannst du allerdings für zwei Wochen nutzen. Am achten Tag fängst du einfach wieder von vorne an.
Tag 1 der Max Planck Diät
- Frühstück: Kaffee ohne Zucker in beliebiger Menge
- Mittagessen: 2 gekochte Eier, Spinat (wenig gesalzen)
- Abendessen: 1 großes Steak gegrillt oder 3 Beefsteaks gebraten, grüner Salat und Sellerie
Tag 2 der Max Planck Diät
- Frühstück: Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
- Mittagessen: 1 großes Steak, grüner Salat und jegliche Art von Früchten
- Abendessen: Schinken gekocht, unbegrenzt
Tag 3 der Max Planck Diät
- Frühstück: Kaffee schwarz, ohne Zucker und 1 Brötchen
- Mittagessen: 2 gekochte Eier, Salat und Tomaten
- Abendessen: Schinken gekocht und grüner Salat
Tag 4 der Max Planck Diät
- Frühstück: Kaffee schwarz, ohne Zucker und 1 Brötchen
- Mittagessen: 1 gekochtes Ei, Mohrrüben gekocht oder roh und Schweizer Käse
- Abendessen: Früchte und Natur-Joghurt
Tag 5 der Max Planck Diät
- Frühstück: Mohrrüben mit Zitrone und schwarzem Kaffee
- Mittagessen: Gedünsteter Fisch und Tomaten
- Abendessen: 1 Steak und grüner Salat
Tag 6 der Max Planck Diät
- Frühstück: Kaffee schwarz und 1 Brötchen
- Mittagessen: Gegrilltes Huhn
- Abendessen: 2 gekochte Eier, Mohrrüben
Tag 7 der Max Planck Diät
- Frühstück: Tee mit Zitrone
- Mittagessen: 1 Steak gegrillt, Früchte nach Wahl
- Abendessen: Frei nach Wahl – was immer du magst!
Ist die Max Planck Diät zu empfehlen?
Experten empfehlen die Max Planck Diät nicht! Abgesehen davon, dass sie zu einer schnellen Gewichtsreduktion führt, hat sie im Grunde nur Nachteile für dich. Denn auch der scheinbare Vorteil der schnellen Abnahme entpuppt sich als Mogelpackung. Der Jojo-Effekt ist bei einer solch einseitigen und energiearmen Ernährung unvermeidlich. Auf Dauer macht dich die Max Planck Diät also nicht schlanker. Es spricht auch nicht gerade für die Diät, dass keinerlei Sport in den Plan integriert wird. Auch die prophezeiten neun Kilo Gewichtsreduktion bei der Max Planck Diät in zwei Wochen sind unrealistisch.
Nicht zuletzt ist die Behauptung, eine Gewichtszunahme sei nach der Max Planck Diät für die nächsten drei Jahre unmöglich, schlichtweg haltlos. Keine Diät kann solche „Stoffwechselveränderungen“ hervorrufen, die dich vor der Gewichtszunahme schützen. Zudem ist die Max Planck Diät durch den sehr einseitigen – und noch dazu wenig einladenden – Speiseplan auch nicht ungefährlich für deinen Körper. Durch die geringen Mengen an Kohlenhydraten, Gemüse und Obst sind Mangelerscheinungen nicht auszuschließen. Die überhöhte Eiweißzufuhr kann zudem deinen Cholesterinspiegel gefährlich erhöhen und deine Nieren belasten.
Wenn du erfolgreich und dauerhaft abnehmen möchtest, solltest du vor allem auf eine gesunde Ernährung achten. Doch einige vermeintlich gesunde Lebensmittel sind richtige Kalorienbomben. Welche das sind, siehst du in unserer Bildergalerie:
Die Max Planck Diät ist als dauerhafte Ernährungsumstellung nicht zu empfehlen. Wenn du nämlich erfolgreich und dauerhaft abnehmen möchtest, solltest du vor allem auf eine gesunde Ernährung und Sport achten.
Bildquelle: Unsplash / Jennifer Burk
