Seinen Zuckerkonsum einzuschränken ist ein guter Schritt hin zu einer gesünderen Ernährung. Leider steckt dieser aber in vielen verarbeiteten Produkten von Aufschnitt über Chips bis Pasta-Soße – ob in Form von Kristallzucker, Dextrose oder Glukosesirup. Die folgenden günstigen Discounter-Produkte bei Lidl sind frei von zugesetztem Zucker und eine gute Alternative zu unnötig gesüßten Lebensmitteln. Hier kommen unsere persönlichen Produkttipps!
#1 Snack Mix mit Macadamia von Alesto
Gewürzte und gesalzene Nüsse enthalten häufig zugesetzten Zucker, nicht so der Snack Mix mit Macadamia. Die Mischung besteht lediglich aus Erdnüssen, Cashewkernen, Pekannüssen, Macadamia, Raps- und Erdnussöl und Salz. Damit eignet sich die Mischung auch bei einer Low-Carb-Diät oder ketogenen Ernährungsweise. Aber Achtung: Der andere Snack Mix von Alesto mit Pistazien enthält neben Hefeextrakt und Maltodextrin auch Zucker.
#2 Knoblauch- und Kräuterbutter-Baguettes von Grafschafter
Eigentlich hätten wir in diesem Produkt ohnehin keinen Zucker erwartet, tatsächlich enthalten aber die Kräuterbaguettes von Aldi Süd und Gut & Günstig (Edeka) zugesetzten Zucker. Die Grafschafter-Baguettes aus dem Kühlregal von Lidl eignen sich hingegen auch bei einer zuckerfreien Ernährung.
#3 Bio Vollkornmüsli Bircher von Crownfield
Das Vollkornmüsli Bircher ist nicht nur frei von zugesetztem Zucker, sondern besteht auch ausschließlich aus Zutaten aus biologischer Ladwirtschaft.
Aber Achtung: Die Rosinen und getrockneten Apfelstückchen erhöhen den Gehalt an natürlichem Fruchtzucker in diesem Müsli. Eine besseres Low-Carb-Fruchtmüsli ist eine Sorte mit getrockneten Beeren statt Rosinen:
#4 Traditionsrohschinken von Metzgerfrisch
Es ist gar nicht so leicht, Aufschnitt und Wurst zu finden, die keinen Zucker enthalten. Auch so ziemlich alle Bacon-Würfel und -Streifen im Supermarkt und Discounter werden gesüßt. Eine lobenswerte Ausnahme: Der Traditionsrohschinken von Metzgerfrisch bei Lidl. Aber Achtung: Der Kochschinken der gleichen Marke enthält Dextrose (Traubenzucker).
#5 High Protein Quark-Creme von Milbona
Mit Protein angereicherte Produkte sind im Kommen und auch bei Lidl erhältlich. Die Quark-Creme von Milbona ist zuckerfrei und kalorienarm mit Acesulfam und Sucralose gesüßt.
#6 High Protein Pudding von Milbona
Die gleichen Süßstoffe kommen beim High Protein Pudding zum Einsatz. Das kalorienarme Dessert bekommst du auch mit Schoko-Geschmack.
#7 Roasties von Alesto
Die Macadamia-Mischung ist nicht der einzige zuckerfreie Nuss-Snack bei Lidl. Auch die Roasties wurden nicht gesüßt. Enthalten sind lediglich Erdnüsse, Cashewkerne, Mandeln, Haselnüsse, Sonnenblumenöl und Salz. Achtung: Der Erdnuss-Mais-Mix der gleichen Marke enthält Zucker!
#8 Salzbrezeln von Crusti Croc
Die meisten Salzbrezeln sind frei von Zucker, so auch die von Crusti Croc. Sie punkten aber auch bei der Wahl des Fettes: Anstelle von Palmöl, das sich in manchen Markenprodukten befindet, enthalten die Lidl-Salzbrezeln ausschließlich Sonnenblumenöl.
#9 Crincle Chips Salz von Snack Day
Im Gegensatz zu den vermeintlich gesunden Gemüsechips sind diese klassischen gesalzenen Riffel-Kartoffelchips frei von Zucker. Grundsätzlich gilt: Gesalzene Chips enthalten meistens keinen Zucker, Sorten mit komplexeren Gewürzmischungen schon.
#10 Der Leichte Tomatenketchup von Kania
Aufgrund der künstlichen Süßstoffe ist die Light-Version des Kania Ketchups zwar nicht supergesund – Saccharin und Acesulfam können deine Darmflora negativ beeinflussen und auch ohne Kalorien zu Heißhunger führen – er kann aber beim Umstieg hin zu einer zuckerfreien Ernährung helfen. Der Light-Ketchup enthält zudem wesentlich weniger Kalorien als die normale Variante. Den zuckerfreien Ketchup erkennst du beim Einkaufen am blauen Deckel.
#11 Pure Tea von Pfanner
Der Pure Tea von Pfanner ist nur aktionsweise bei Lidl erhältlich, aber eine gute Option für einen zuckerfreien Drink ohne Süßstoffe. Tatsächlich enthalten die Pure Tea-Sorten ausschließlich Wasser und Tee – eine gute Option, wenn man unterwegs nicht nur Wasser trinken will.
#12 Milbona Bio-Frischkäse
In Frischkäse hätten wir ebenfalls keinen Zucker erwartet, tatsächlich enthält aber das Markenprodukt von Exquisa sowohl Polyfruktose als auch Dextrose. Der Bio-Frischkäse von Milbona hingegen ist nicht nur frei von Verdickungsmitteln, sondern auch von Zucker.
#13 Dijon Senf von Maille
Die meisten deutschen Senfsorten von Kühne, Bautzner oder Thomy enthalten Zucker. Der französische Dijon-Senf von Maille hingegen ist ungesüßt und in vielen Lidl-Filialen erhältlich.
#14 Weinsauerkraut mild & fein von Freshona
Anders als Rotkraut enthält Sauerkraut meist keinen Zucker und ist darüber hinaus noch gut für die Darmflora und reich an Vitamin C. Aber Achtung: Zuckerfrei sind meist nur die ungewürzten Sorten. Das Weinsauerkraut nach Winzer Art von Lidl ist mit Traubensaftkonzentrat gesüßt.
#15 Sojasoße von Kikkoman
Auch Sojasoße enthält häufig Zucker, nicht so der Klassiker von Kikkoman. Die japanische Sojasoße enthält lediglich Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz und ist aktionsweise bei Lidl erhältlich.
#16 Weinblätter mit Reis gefüllt von Eridanous
Wenn griechische Aktionswochen sind, solltest du die gefüllten Weinblätter von Eridanous probieren. Die Röllchen kannst du einfach kalt zu Salat essen oder kurz anbraten. Enthalten sind lediglich Reis, Weinblätter, Zwiebeln, Sojaöl, Salz, Dill, Minze, Pfeffer und Citronensäure.
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