Über kein Thema wird seit Jahren so viel diskutiert, wie über die Frage: „Fleisch essen, ja oder nein?“
Dabei könnte es so einfach sein: Jeder isst, was er essen möchte. Doch ständig bekommen Vegetarier die folgenden Sätze zu Ohren oder müssen sich für ihre Ernährungsweise rechtfertigen. Wenn du selbst kein Fleisch isst, wirst du wohl auch gleich ordentlich mit den Augen rollen müssen.
#1 „Du isst meinem Essen das Essen weg!“
Es ist der dümmste Spruch der Welt. Würde jeder Vegetarier einen Euro bekommen, jedes Mal, wenn er diesen Spruch hört: Er wäre reich!
#2 „Fleisch essen ist doch ganz normal! Das haben wir sogar in der Steinzeit schon gemacht!“
Wir sind auch nackt Beeren sammeln gegangen und haben mit Dolchen auf Mammuts gezielt. Das machen wir jetzt aber auch nicht mehr!
#3 „Du isst kein Fleisch mehr. Was willst du denn stattdessen essen?“
Wahrscheinlich das Gleiche wie du, nur eben ohne Fleisch. Denn zu Kartoffeln, Nudeln und Reis schmeckt Gemüse ganz hervorragend.
#4 „Dann mache ich für dich jetzt immer Salat.“
Aber Salat ist doch nur EINE der vielen vegetarischen Alternativen!
#5 „Darf ich mir jetzt kein Steak bestellen? Du isst ja jetzt kein Fleisch mehr.“
Jeder isst, was er essen möchte!
#6 „Ich kauf mein Fleisch immer im Bio-Markt. Das zu essen ist also gar nicht schlimm.“
Ganz gleich woher das Fleisch kommt und wie gut das Tier vorher gehalten wurde, es wurde nur getötet, um später gegessen zu werden. In Deutschland hat auch nur rund ein Prozent des produzierten Fleisches ein Bio-Siegel.
#7 „Dein neuer Freund isst auch kein Fleisch? Dann werde ich wohl niemals Enkelkinder bekommen.“
Fleischkonsum hat weder Einfluss auf die Fruchtbarkeit, noch hat eine vegetarische Ernährungsweise Nachteile in einer Schwangerschaft. Den Enkelkindern steht also nichts im Weg!
#8 „Du bist so blass, seitdem du kein Fleisch mehr isst. Hast du auch keine Mangelerscheinung?“
NEIN! Einfach nein. Vegetarier ernähren sich sogar deutlich gesünder als Menschen, die viel Fleisch essen. Nur Veganer müssen darauf achten, dass sie genügend B12 aufnehmen.
#9 „Kannst du denn dann mit uns noch ins Restaurant gehen?“
Natürlich schränkt man seinen Lebensmittelkonsum um bestimmte Lebensmittel ein, wenn man sich zu einer vegetarischen Ernährung beschließt. Dafür probiert man aber auch ganz viele neue Dinge aus. In den meisten Restaurants gibt es mittlerweile auch eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten.
#10 „Ist Soja nicht viel schlimmer? Ich habe da letztens so etwas dazu im Fernsehen gesehen.“
Betrachtet man die Klimabilanz und den CO2 Verbrauch von Fleisch und Soja schneidet Fleisch immer noch schlechter ab. Doch auch beim Konsum von Soja ist natürlich entscheidend, woher die Produkte stammen. Die Devise lautet also auch hier: nur in Maßen.
#11 „Dann kannst du doch gar keine Pizza mehr essen, oder?“
Oh doch! Denn Überraschung: Auch eine Pizza ohne Fleisch schmeckt toll. Genau genommen war die erste Pizza, die Mitte des 18. Jahrhunderts erfunden wurde, sogar nur mit Olivenöl, Tomaten, Oregano und Basilikum belegt.
#12 „Ist es nicht voll teuer sich vegetarisch zu ernähren?“
An dieser Frage merkt man immer, wie wenig die Leute überhaupt von vegetarischer Ernährung wissen. Teuer wird es nämlich nur, wenn man all die Ersatzprodukte kauft, bei denen Hersteller versuchen, Hackbällchen aus Soja zu machen.
#13 „Ist das gerade trendy? Oder hast du wieder nur so eine Phase?“
Phase hin oder her: Wenn man nur ein Jahr lang auf Fleisch verzichtet, werden circa 150 Tiere weniger gegessen . Selbst eine kleine Phasen lohnt sich also.
#14 „Du weißt gar nicht, was du verpasst!“
Doch! Denn die meisten Vegetarier haben früher Fleisch gegessen. Sie haben sich nur aus ethischen und gesundheitlichen Gründen oder der Umwelt zu Liebe für ein fleischfreies Leben entschieden.
#15 „Aber wusstest du schon, dass Menschen, die ab und zu ein wenig Fleisch oder Fisch essen, älter werden?“
…
#17 „Ich war auch mal Vegetarier! Nach einer Woche konnte ich nicht mehr.“
Na, immerhin hast du es mal versucht!
#18 „Wenn jetzt alle Vegetarier werden würden, müssten die Tiere ja trotzdem geschlachtet werden!“
Eben nicht! Und das ist der wichtige Punkt! Die Fleischindustrie besteht nur, weil es so eine hohe Nachfrage an Fleisch gibt. Wenn diese aber sinkt, muss die Produktion zurückgefahren werden und die Fleischproduzenten müssen umdenken.
Dabei ist es so einfach...
Leben und leben lassen!
Jeder sollte und darf essen, was er möchte. Oder wie siehst du das? Isst du selbst Fleisch oder ernährst du dich vegetarisch? Musstest du dir einen dieser Sprüche auch schon anhören? Erzähle uns gerne von deinen Erfahrungen in den Kommentaren.
