Cremig, schokoladig, süß: Nuss-Nougat-Aufstriche gehöre für viele zum Frühstück einfach dazu. Doch welche Marke schmeckt gut und ist auch gesundheitlich top? Öko-Test hat 21 Nuss-Nougat-Cremes unter die Lupe genommen. Das enttäuschende Ergebnis: Bekannte Marken rasseln komplett durch und erhalten die Note 6! Welche Nuss-Nougat-Creme ist also Testsieger?
Nutella & Co. im Test: Darauf kommt es an
Öko-Test untersuchte die 21 Nuss-Nougat-Cremes auf verschiedene Faktoren. Neben dem Geschmack spielten vor allem gesundheitliche Aspekte eine wichtige Rolle. Die Tester*innen prüften die Produkte auf bedenkliche Inhaltsstoffe wie Mineralölrückstände, Schadstoffe und problematische Zusätze. Auch der Zuckergehalt und die Nachhaltigkeit der Produkte flossen in die Bewertung ein. Den vollständigen Testbericht kannst du mit einem kostenpflichtigen Abo hier lesen.
Überraschende Ergebnisse bei beliebten Marken
Das wohl überraschendste Ergebnis: Ausgerechnet die Marktführer Nutella und Milka fallen im Test durch. Beide Produkte erhielten die Note „ungenügend“ – also eine glatte 6! Der Grund: In beiden Cremes wurden Mineralölrückstände nachgewiesen, die als potenziell gesundheitsschädlich gelten. Zudem kritisierten die Tester*innen den hohen Zuckergehalt und die mangelnde Nachhaltigkeit bei der Rohstoffbeschaffung.
Die besten Nuss-Nougat-Cremes laut Öko-Test
Doch es gibt auch gute Nachrichten: Einige Produkte konnten im Test überzeugen. Besonders Bio-Produkte schnitten gut ab. Aber auch weitere Aufstriche punkteten mit einem geringeren Schadstoffgehalt und nachhaltigeren Inhaltsstoffen. Als empfehlenswert gelten laut Öko-Test unter anderem:
Testsieger: Schokocreme von dm
- Gesamtnote: „gut“
- Testergebnis Inhaltsstoffe: „gut“
- Preis: 2,35 Euro
- enthält Palmöl
- erhältlich bei dm
Zweiter Platz: Schokocreme von Ja!
- Gesamtnote: „gut“
- Testergebnis Inhaltsstoffe: „gut“
- Preis: 1,99 Euro
- enthält Palmöl
- erhältlich bei Rewe
Dritter Platz: Schokocreme von Alnatura
- Gesamtnote: „befriedigend“
- Testergebnis Inhaltsstoffe: „befriedigend“
- Preis: ab 3,39 Euro
- enthält kein Palmöl laut Hersteller
- erhältlich u.a. bei Amazon Fresh oder Rossmann
Zwar sind auch bei diesen beiden Testsiegern Spuren von Mineralölbestandteilen nachgewiesen worden und der Zuckergehalt wird von Öko-Test als erhöht bewertet, dafür sind beide Produkte aber frei von weiteren bedenklichen Inhaltsstoffen und überzeugen zusätzlich mit einem top Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Was ist die beste Alternative zu Nutella?
Der Nuss-Nougat-Creme-Test von Öko-Test zeigt, dass bekannte Marken nicht automatisch die beste Wahl sind. Wer auf Qualität und Gesundheit achten möchte, sollte einen Blick auf Bio-Alternativen werfen. Obwohl der Test bereits 2021 durchgeführt wurde, sind die Ergebnisse nach wie vor aktuell und relevant. Die grundlegenden Rezepturen und Produktionsprozesse der getesteten Marken haben sich seither nicht wesentlich verändert. Zudem bleiben die Hauptkritikpunkte – wie Mineralölrückstände und hoher Zuckergehalt – weiterhin aktuelle Themen in der Lebensmittelindustrie.
