Im Rahmen des Veganuary macht es dir Ikea noch leichter vegane Ernährung auszuprobieren mit coolen veganen Produkten im Schwedenshop und Schwedenrestaurant.
Seit mittlerweile zehn Jahren gibt es den Veganuary. Die Wortschöpfung stammt aus dem Englischen und verbindet Vegan mit January. Jedes Jahr im Januar probieren dabei Menschen weltweit aus, wie es ist sich vegan zu ernähren. Dass eine vegane Ernährung manchmal herausfordernd sein kann, hat unsere Autorin im Erfahrungsbericht selbst herausgefunden. Besonders Convenience-Produkte waren selten vegan. Umso spannender, das Möbelriese Ikea, der sich sowieso viel mit Nachhaltigkeit auseinandersetzt, seit 2020 mit der Veganuary-Initiative zusammenarbeitet. Auch 2024 gibt es daher beim Schweden Angebote und Produkte, die euch den veganen Monat erleichtern. Wir stellen euch vor, was euch diesen Monat bei Ikea erwartet.
Das erwartet dich beim Veganuary 2024 bei Ikea
Unter dem Motto „Probiers doch mal pflanzlich!“ feiert Ikea den Veganuary 2024 mit neuen Mahlzeiten im Schwedenrestaurant. Dort kannst du zum Beispiel pflanzliche Schnitzel, Karottenkuchen oder eine Kartoffel-Lauchsuppe ausprobieren, die alle komplett vegan sind. Außerdem führt Ikea Mitte Januar das ein, was auch schon in vielen Cafés zum Standard gehört: Cappuccino und Milchkaffee kannst du dort zukünftig auch mit Haferdrink als Milchalternative genießen. Für alle, die sich sowieso schon vegan ernähren oder vorhaben das Ganze über den Januar hinaus zu testen, ist das ein cooles Angebot beim nächsten Ikea-Besuch.
Auch im Schwedenshop gibt es Lebensmittel, die dich im Rahmen des Veganuary dabei unterstützen, ganz einfach mal vegane Produkte auszuprobieren oder in deinen Alltag zu integrieren. Du kannst also zum Beispiel ein Menü ausprobieren, das aus dem PLANT-HOTDOG, einem Soft-Drink und einen veganen Erdbeersofteis besteht. Und wenn du Ikea Family Mitglied bist, kostet dieses Menü im Veganuary nur 3,50 € statt 4,25 €. Du willst etwas Veganes für Zuhause? Neben der schon länger vorhandenen veganen Variante der leckeren Ikea-Fleischbällchen HUVUDROLL, gibt es nun auch pflanzliche Nuggets, SLAGVERK. Auch die gibt es im Veganuary für Ikea Family Mitglieder günstiger, nämlich für 3,99 € statt 4,99 €. Egal also, ob du selbst vegan kochen willst oder einfach beim Ikea-Besuch im Januar vegan schlemmen möchtest: Im Veganuary findest du dafür jede Menge Auswahl.
Darum setzt sich Ikea für den Veganuary ein
Ikea ist schon seit einigen Jahren intensiv damit beschäftigt, das Thema Nachhaltigkeit stärker in den Fokus zu rücken. Neben Kooperationen, wie etwa der MÄVINN-Kollektion oder der SAMMANLÄNKAD-Kollektion, gehört auch dazu, dass Ikea pflanzliche Alternativen stärkt. Anders als das zum Beispiel im Supermarkt manchmal der Fall ist, bietet Ikea daher pflanzliche Alternativen zu günstigeren Preisen an, als die vergleichbare Variante mit tierischem Protein. Dabei geht es darum, wie beim Veganuary auch, einfach mal ein veganes Produkt auszuprobieren, egal ob du vorhast, dich für immer vegan zu ernähren oder eben nur für 30 Tage. Das geht mit Alltagsklassikern in vegan, wie etwa Milchkaffee oder Schnitzel, deutlich leichter. Übrigens: Ikea plant, dass bis 2025 die Hälfte aller Mahlzeiten, die du im Schwedenrestaurant bekommen kannst, pflanzlich sind. Auch außerhalb des Veganuary.
Du hast Lust, auch beim Veganuary mitzumachen, kennst dich aber mit pflanzlicher Ernährung nicht so aus? Dann findest du bei uns alle Infos rund um vegane Ernährung, die dir den Einstieg erleichtern.
